“商品学”是高职高专教育工商管理类专业基础课或专业主干课程之一。本课程以商品质量问题为主线，以常用知识、方法和技能为重点构建课程内容的框架。主要内容包括商品分类、商品质量、商品标准、质量检验与监督、商品包装和商品科学养护。通过本课程的学习，使学生可以初步掌握商品学的基础理论、基本知识和基本技能，为学好后续各门专业
简介
“商品学”是高职高专教育工商管理类专业基础课或专业主干课程之一。本课程以商品质量问题为主线，以常用知识、方法和技能为重点构建课程内容的框架。主要内容包括商品分类、商品质量、商品标准、质量检验与监督、商品包装和商品科学养护。通过本课程的学习，使学生可以初步掌握商品学的基础理论、基本知识和基本技能，为学好后续各门专业课以及从事具体经营管理工作奠定基础。
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