王婉婷
简介
《中华茶文化与茶艺 》课程是旅游类专业的专业选修课，32学时，2学分。通过课堂讲解、技能训练、观看影像资料等活动组织教学，采用教、学、练三者结合以练为主的教学方式。课程内容包括：茶文化概论、茶叶的分类和制作工艺、绿茶专题、红茶专题、黄茶和白茶专题、青茶专题、黑茶专题、茶艺英语、茶艺表演九个模块。通过茶文化和相关技能的培养、教育和训练，能修炼自身气质，强化规则意识，形成良好的职业素养。启发广大学生科学地饮茶、艺术地品茶，有助于学生在潜移默化中塑造品性和陶冶美好的心灵，更好地为其专业学习和今后的职业发展服务。
对不起，目前没有教学团队