简介
中华老字号是中华民族文化的瑰宝，承载着东方的经营智慧和商业文化，创造了宝贵的非物质文化遗产，是我国民族文化多样性的重要体现。
中华老字号文化概论课程主要内容包括中华老字号的楹联、商业建筑、管理、文化传承与创新等基本知识和基本理论，主要阐述中华老字号的诚信、仁爱、和平、礼仪、勤劳、敬业、责任、创新等商业价值观念。通过学习，使学习者正确理解在中华老字号发展历程中形成的中国传统商业道德价值观，使博大精深的中华老字号优秀文化不断发扬光大。
本课程是老字号企业职工培训课程，适用广大社会工作者学习，也可作为职业教育相关专业的学生学习。
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